A tenger kincsei - halas kurzus a tenger szerelmeseinek
2015.06.23. 18:00, kedd
Újdonság!
A nagy érdeklődésre
való tekintettel halas kurzust hirdetünk a tenger szerelmeseinek.
Évközben is szeretnéd
asztalodra varázsolni a nyár, pontosabban a tenger ízeit? Szereted a halas ételeket,
de az elkészítése gondot okoz vagy éppenséggel a friss tengeri hal beszerzése
tűnik nehézkesnek? Netán nem igazán ismered a különféle tengeri herkentyűk
felhasználási módját?
Akkor ez a kurzus
tökéletes választás számodra!
A kurzuson bebizonyítjuk, hogy ínycsiklandó és egészséges halételeket egyszerűen és gyorsan is el lehet készíteni, sőt a beszerzési helyekről is szót ejtünk. Továbbá, Giulio a haltisztítás rejtelmeibe is beavat minket és hasznos vásárlási tanácsokkal is fogunk kapni, hogy mire érdemes figyelni halvásárláskor.
A kurzus végére pedig rá fogunk jönni, hogy nem is olyan nehéz a tengerparti nyaralás ízeit a családi asztalra varázsolni!
Menü:
- Pasta casereccia con asparagi, pomodorini, tonno rosso, pecorino e capperi - Koktélparadicsomos tésztaétel friss vörös tonhal filével spárgával, koktélparadicsommal, kapribogyóval és olasz juhsajttal
- Zuppa di pesce (cozze, calamari, gamberi) con crostone di pane - Mediterrán hallé tengergyümölcseivel (feketekagyló, tintahal, rák) és kenyérropogóssal
-Dolce: Cuoricini di sfoglia con crema pasticcera e fragole fresche - Desszert: Olasz vaníliás főzött krémmel és friss eperrel töltött leveles tészta
(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 10 000 Ft
- 2 főre: 20 000 Ft
- 3 főre: 30 000 Ft
- 4 főre: 40 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola