OLASZ NYELVŰ főzőkurzus - Bevezetés az olasz konyhába
2015.04.16. 18:00, csütörtök
A nagy érdeklődésre való tekintettel elindítjuk OLASZ NYELVŰ főzőkurzusunkat, ahol összeköthetitek a kellemeset a hasznossal, vagyis egyrészt gyakorolhatjátok olasz nyelvtudásotokat, másrészt megismerkedhettek az olasz gasztronómia alapjaival.
Természetesen a végén közösen, mint egy igazi olasz család, elfogyasztjátok az elkészített finomságokat.
A tanfolyam résztvevői kapnak egy általános képet az olasz konyháról, a történetéről, a nélkülözhetetlen konyhai eszközökről és hozzávalókról. Megismerjük az olasz konyhaművészet alapfogásait, a mediterrán diéta lényegét, és mindent megtudunk arról az ételről, ami mindenkinek az eszébe jut, ha az olasz konyhára gondol: a tésztáról. Megtanuljunk többek között elkészíteni a genovaiak büszkeségét a friss bazsalikomos pesto szószt, az igazi olasz tiramisu-t. Az olaszok nagy mesterei annak, hogy fantasztikus ételkölteményeket készítsenek pusztán abból, amit a hűtőszekrényben találnak. Kiderül, hogy egyáltalán nem biztos, hogy hatalmas bevásárlást kell rendezni ínyenc boltokban ahhoz, hogy összeüssünk egy igaz olasz ebédet vagy vacsorát.
Menü:
- Bruschetta mediterranea (bruschetta koktélparadicsommal, rukkolával, kapribogyóval és friss bazsalikommal)
- Pasta con pesto alla genovese (Tészta friss bazsalikomos-fenyőmagos peszto szósszal)
- Scaloppine di pollo al limone e
capperi (Citromos-kapribogyós sült csirkemell szelet)
-Spinaci al
naturale (Párolt spenót)
- Tiramisú
(A szakács- és receptváltoztatás jogát fenntartjuk!)
A tanfolyam ára:
- 1 főre: 9 000 Ft
- 2 főre: 18 000 Ft
- 3 főre: 27 000 Ft
- 4 főre: 36 000 Ft
- 5 főre: 106 000 Ft
Kedves Chef Tanonc!
A kiválasztott tanfolyamra történő jelentkezés lezárult. Kérjük válassz másik tanfolyamot és iratkozz fel hírlevelünkre, hogy időben értesülj aktuális kurzuskínálatunkról.
Reméljük hamarosan találkozunk!
Üdvözlettel:
STUDIO ITALIA Olasz Főzőiskola